< class="breadcumb-title">ERP για Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών
  • Home
  • Software
  • ERP για Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών

Στα τρόφιμα και τα ποτά, το κόστος δεν κρύβεται στο τιμολόγιο αλλά στη φύρα, στις λήξεις και στα κενά που δεν επέστρεψαν. Η BOSSOFT υλοποιεί custom συστήματα που παρακολουθούν την παρτίδα από την πρώτη ύλη ως το ράφι, με κοστολόγηση ανά γραμμή παραγωγής και πλήρη ιχνηλασιμότητα.

Shape
Shape
Shape
Shape

ERP για Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών

Bossoft

Τι καλύπτει η λύση για τρόφιμα και ποτά

Ο κλάδος έχει τρεις απαιτήσεις που δεν συναντώνται μαζί αλλού: ιχνηλασιμότητα παρτίδας για λόγους συμμόρφωσης, διαχείριση λήξεων που καθορίζει τη σειρά αποστολής, και κοστολόγηση που πρέπει να λαμβάνει υπόψη τη φύρα. Η BOSSOFT συνδυάζει Production Monitoring, WMS και MRP σε ένα σύστημα προσαρμοσμένο στη δική σας παραγωγική ροή.

Βασικές λειτουργίες

  • Πλήρης ιχνηλασιμότητα από την πρώτη ύλη ως το τελικό προϊόν, με καταγραφή παρτίδων αναλωθέντων και παραχθέντων.
  • Κοστολόγηση ανά γραμμή παραγωγής, ώστε να φαίνεται πού πραγματικά δημιουργείται το κόστος.
  • Διαχείριση φύρας και ποιότητας ανά παραγωγό και προϊόν, από την παραλαβή ως τη συσκευασία.
  • Συλλογή παραγγελιών βάσει ημερομηνίας λήξης, ώστε να φεύγει πρώτο ό,τι λήγει πρώτο.
  • Διαχείριση κενών – φιάλες, παλέτες και επιστρεφόμενος εξοπλισμός που συχνά χάνεται από τα βιβλία.
tech shape 3
tech shape 4

Παραγωγή, παρτίδες και κόστος σε ένα σύστημα

Σε ποιους απευθύνεται

Σε επιχειρήσεις παραγωγής και τυποποίησης όπου η παρτίδα, η λήξη και η φύρα καθορίζουν το αποτέλεσμα. Οι κατηγορίες προκύπτουν από έργα που έχουμε υλοποιήσει.

check_5

Εμφιάλωση νερού και ποτών – Κοστολόγηση ανά γραμμή, διαχείριση κενών και αυτόματη ταυτοποίηση.

check_5

Τυποποίηση και εξαγωγές – Ιχνηλασιμότητα κατά ελληνικά και διεθνή πρότυπα.

check_5

Παραγωγή τροφίμων – MRP, ABC analysis και στρατηγική αποθεμάτων.

check_5

Αναψυκτικά και διανομή – Τιμολόγηση επί αυτοκινήτου και διαχείριση δρομολογίων.

check_5

Συσκευασία τροφίμων – Παρτίδες, σύνθετες παλέτες και παραγωγή κατά παραγγελία.

Παραγγελία και αποστολή προϊόντων

Τι αλλάζει στην πράξη

Η παρτίδα εντοπίζεται, δεν αναζητείται
Από τον κωδικό παρτίδας βλέπετε ποια πρώτη ύλη χρησιμοποιήθηκε και σε ποιους πελάτες κατέληξε το προϊόν.

Το κόστος αποδίδεται σωστά
Η κοστολόγηση ανά γραμμή παραγωγής δείχνει ποια προϊόντα αποδίδουν και ποια όχι.

Λιγότερες απώλειες από λήξεις
Η σειρά συλλογής ακολουθεί την ημερομηνία λήξης αντί τη θέση στο ράφι.

Τα κενά σταματούν να χάνονται
Φιάλες και παλέτες παρακολουθούνται ως επιστρεφόμενος εξοπλισμός, με ό,τι αυτό σημαίνει για το κόστος αντικατάστασης.

Γιατί ο κλάδος δεν χωράει σε τυποποιημένο πακέτο

Η φύρα της ελιάς δεν υπολογίζεται όπως η φύρα στο γάλα. Η κοστολόγηση ανά μέγεθος, είδος και έτος παραγωγής δεν υπάρχει σε γενικό ERP. Και η διαχείριση κενών φιαλών είναι απαίτηση που οι περισσότερες πλατφόρμες αγνοούν εντελώς. Όταν το σύστημα δεν έχει σχεδιαστεί για τη δική σας παραγωγή, οι διαφορές καταλήγουν σε υπολογιστικά φύλλα δίπλα στο ERP.

Γιατί BOSSOFT;

Δεν μεταπωλούμε έτοιμο πακέτο. Με εμπειρία 40+ ετών στην ανάπτυξη custom λογισμικού, σχεδιάζουμε τη λύση γύρω από τη δική σας παραγωγική ροή. Έχουμε υλοποιήσει συστήματα σε μία από τις μεγαλύτερες ελληνικές εταιρείες εμφιαλωμένου νερού και σε εξαγωγική εταιρεία τυποποίησης ελιάς με διεθνή πρότυπα ιχνηλασιμότητας.
Γραμμή τυποποίησης ελιάς

Υλοποιήσεις σε τρόφιμα και ποτά

Section Description

Δύο έργα με διαφορετική παραγωγική ροή, ίδια απαίτηση για ιχνηλασιμότητα και ακριβή κοστολόγηση.

Ζαγόρι – Χήτος ΑΒΕΕ
Μία από τις μεγαλύτερες ελληνικές εταιρείες εμφιαλωμένου νερού. Η υλοποίηση περιλαμβάνει Production Monitoring, WMS και MRP, κοστολόγηση ανά γραμμή παραγωγής, παρακολούθηση παρτίδων αναλωθέντων και παραχθέντων, διαχείριση κενών σε φιάλες και παλέτες, καθώς και τιμολόγηση επί αυτοκινήτου.

Mani Foods
Παραγωγή και εμπορία ελιάς με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο. Ζητούμενο ήταν η παρακολούθηση της φύρας από την παραλαβή ως τη συσκευασία, η αξιολόγηση κάθε παραγωγού και η κοστολόγηση ανά μέγεθος, είδος, έτος και παρτίδα, με συμμόρφωση σε ελληνικά και διεθνή πρότυπα.

myMRP

Material Requirements Planning

myMRP

Material Requirements Planning
Περισσότερα

myProduction Monitoring

Παρακολούθηση Παραγωγής

myProduction Monitoring

Παρακολούθηση Παραγωγής
Περισσότερα

myWMS

Σύστημα Διαχείρισης Αποθήκης

myWMS

Σύστημα Διαχείρισης Αποθήκης
Περισσότερα

myERP

Το ERP που προσαρμόζεται στη δική σας επιχείρηση

myERP

Το ERP που προσαρμόζεται στη δική σας επιχείρηση
Περισσότερα

Συμπληρώστε την φόρμα επικοινωνίας

BOSSOFT Transparent Logo 2